双眼皮手术后的饮食禁忌时间因个体差异和手术方式而异，一般需要忌嘴1-3个月。以下是关于割双眼皮要忌嘴多久的具体分析：
1.伤口愈合期（1-2周）：
在手术后的1-2周内，伤口处于愈合阶段，需要避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等，以免刺激伤口，影响愈合。
同时，应避免食用海鲜、羊肉等发物，以免引起过敏或伤口感染。
2.疤痕增生期（2-3个月）：
在手术后的2-3个月内，是疤痕增生的时期，需要注意饮食清淡，避免食用酱油、咖啡等深色食物，以免色素沉着，影响疤痕恢复。
可以多吃一些富含维生素C和E的食物，如水果、蔬菜、坚果等，有助于促进胶原蛋白的生成，减少疤痕形成。
3.稳定期（3个月后）：
手术后3个月后，伤口已经基本愈合，疤痕也进入了稳定期，可以逐渐恢复正常饮食。
但仍应注意避免食用过于油腻、辛辣的食物，以及饮酒等，以免引起皮肤油脂分泌过多，影响美观。
需要注意的是，对于特殊人群，如糖尿病患者、过敏体质者等，饮食禁忌的时间可能会更长。此外，在恢复期间，还应注意保持伤口清洁，避免沾水、揉搓等，以免感染。如果出现伤口红肿、疼痛、渗液等异常情况，应及时就医。
总之，割双眼皮后的饮食禁忌时间因人而异，需要根据个人情况和医生的建议进行调整。在恢复期间，应注意饮食清淡、营养均衡，有助于促进伤口愈合和恢复。