烤瓷牙基牙烂掉的概率主要与以下因素有关：
1.基牙的健康状况：如果基牙本身有龋坏、牙髓炎、根尖周炎等疾病，或者曾经受过外伤，那么基牙烂掉的概率就会增加。
2.烤瓷牙的设计和制作：烤瓷牙的设计和制作质量也会影响基牙烂掉的概率。如果烤瓷牙的边缘不密合、咬合面过高或过低、颈部肩台不清晰等，都可能导致菌斑和食物残渣的积聚，刺激牙龈和基牙，引起龋坏和炎症。
3.口腔卫生习惯：良好的口腔卫生习惯可以减少菌斑和食物残渣的积聚，降低基牙烂掉的概率。如果患者不注意刷牙、使用牙线、定期洗牙等，就容易导致口腔卫生不良，增加基牙烂掉的风险。
4.咬合关系：咬合关系不正常也可能导致基牙烂掉。如果咬合过紧或过松，就会增加牙齿的受力，导致基牙和烤瓷牙受损。
5.全身性疾病：某些全身性疾病，如糖尿病、骨质疏松症等，也会影响牙齿和口腔组织的健康，增加基牙烂掉的概率。
一般来说，如果基牙健康、烤瓷牙设计和制作合理、患者口腔卫生习惯良好、咬合关系正常、没有全身性疾病，那么烤瓷牙基牙烂掉的概率就会很低。但是，即使这些条件都满足，也不能完全排除基牙烂掉的可能性。因此，患者需要定期复查口腔，及时发现和处理问题。
对于烤瓷牙基牙烂掉的问题，患者应该重视，并采取以下措施：
1.定期洗牙：定期洗牙可以去除牙结石和菌斑，保持口腔卫生。
2.避免咬硬物：避免用烤瓷牙咬硬物，如坚果、骨头等，以免损坏烤瓷牙和基牙。
3.及时就医：如果发现烤瓷牙或基牙有问题，如龋坏、松动、疼痛等，应及时就医，进行治疗。
4.注意饮食：注意饮食健康，避免食用过多的甜食和酸性食物，以免损害牙齿。
5.定期复查：定期到口腔医院复查，让医生检查烤瓷牙的情况，及时发现和处理问题。
总之，烤瓷牙基牙烂掉的概率是可以控制的，患者需要注意口腔卫生，定期洗牙，避免咬硬物，及时就医，注意饮食，定期复查等，以保护烤瓷牙和基牙的健康。