咽鼓管发炎时常见的症状有耳闷堵感，大约有30% - 50%的患者会出现这种情况，感觉耳朵像被东西堵住一样。还可能有耳鸣，一般是低调的嗡嗡声，持续时间不定。
耳部相关症状
耳闷堵感： 咽鼓管发炎会影响中耳的通气功能，导致中耳内气压与外界不平衡，从而产生耳闷堵的感觉，就像耳朵被棉花堵住了一样，这种闷堵感可能在吞咽、打哈欠时稍有缓解，但很快又会出现。耳鸣： 咽鼓管发炎时，中耳的正常生理环境被破坏，可能会引发耳鸣现象。通常是低调的嗡嗡声，有些人可能会感觉耳鸣持续存在，尤其在安静的环境中会更明显，大约有20% - 30%的咽鼓管发炎患者会出现耳鸣症状。
听力方面症状
听力下降： 由于咽鼓管发炎导致中耳腔通气不良，声音传导受到影响，会出现不同程度的听力下降。轻度的听力下降可能表现为对远处的声音感知变弱，严重时可能会影响日常的交流，大约有40% - 60%的咽鼓管发炎患者会出现听力下降的情况。一般来说，炎症得到控制后，听力有可能逐渐恢复，但如果炎症持续时间较长，可能会对听力造成不可逆的损伤。
其他伴随症状
耳部疼痛： 约有50% - 70%的咽鼓管发炎患者会出现耳部疼痛，疼痛程度不一，有的是轻微的胀痛，有的则比较剧烈，呈刺痛或跳痛。疼痛可能会放射到头部其他部位，比如颞部、额部等。在吞咽、咀嚼时，由于咽鼓管的活动，疼痛可能会加重。咽喉部不适： 咽鼓管与咽喉部是相通的，咽鼓管发炎时，炎症可能会波及咽喉部，导致咽喉部出现不适症状，如咽干、咽痒、咽部异物感等，大约有30% - 40%的患者会有咽喉部不适的表现。