一般来说，食用苏打饼干对胃有一定好处，但要注意适量。
苏打饼干是一种碱性食品，它可以中和胃酸，缓解胃酸过多引起的不适，如烧心、反酸等。此外，苏打饼干中的碳水化合物可以中和胃酸，缓解胃部不适。但需要注意的是，苏打饼干不能过量食用，因为它含有较高的盐分和脂肪，过量食用可能会导致血压升高和体重增加。
对于有胃病的人来说，食用苏打饼干可以缓解症状，但不能替代药物治疗。如果胃病症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，对于消化不良、胃溃疡等患者，食用苏打饼干可能会加重病情，应避免食用。
总之，食用苏打饼干对胃有一定好处，但要注意适量，同时不能替代药物治疗。如果有胃病症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。