一般情况下，不建议用柠檬水送服药物。
柠檬水中含有丰富的果酸、维生素C等成分，可能会与某些药物发生相互作用，影响药效或增加药物的副作用。例如，某些抗生素（如红霉素、四环素等）可能会被柠檬水降低药效；某些降压药、降糖药等可能会因为柠檬水的酸性而影响吸收和代谢。
但是，也有一些药物可以和柠檬水同服。例如，某些维生素类药物（如维生素C、维生素B1等）在酸性环境下稳定性较好，与柠檬水同服可能不会影响药效。某些中药（如双黄连口服液、银翘解毒片等）也可以用柠檬水送服。
因此，在服用药物期间，是否可以用柠檬水送服，最好咨询医生或药师的意见。他们可以根据具体情况，给出个性化的建议。
对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人以及患有某些疾病（如胃病、糖尿病、高血压等）的人群，在服用药物期间更应该谨慎，遵循医生或药师的建议。
总之，为了确保药物的疗效和安全性，建议在服用药物期间，尽量避免用柠檬水送服，用温水送服药物是比较好的选择。如果对药物的服用有任何疑问，应及时咨询医生或药师。