孕妇吃什么胎儿长的快，需要根据孕周的不同来决定，具体分析如下：
1.孕早期（怀孕1-12周）：
这个阶段胎儿的生长相对较慢，孕妇需要保证足够的热量和蛋白质，可以选择全麦面包、牛奶、鸡蛋、瘦肉等食物。
同时，孕妇需要摄入足够的叶酸，以预防胎儿神经管畸形，常见的食物有菠菜、芦笋、柑橘类水果等。
2.孕中期（怀孕13-27周）：
胎儿的生长速度加快，孕妇需要增加能量和蛋白质的摄入，可以选择米饭、面条、肉类、鱼类、豆类等食物。
此外，孕妇还需要摄入足够的铁、钙、维生素等营养素，可以选择动物肝脏、蛋黄、奶制品、绿叶蔬菜等食物。
3.孕晚期（怀孕28周及以后）：
胎儿的生长速度进一步加快，孕妇需要增加能量和蛋白质的摄入，可以选择米饭、面条、肉类、鱼类、豆类等食物。
同时，孕妇还需要摄入足够的膳食纤维，以预防便秘，常见的食物有全麦面包、糙米、蔬菜、水果等。
需要注意的是，孕妇在饮食方面需要注意以下几点：
1.饮食均衡：孕妇需要摄入足够的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养素，以保证胎儿的正常生长发育。
2.适量进食：孕妇需要避免过度进食，以免导致体重增加过多，增加妊娠糖尿病、高血压等并发症的风险。
3.注意饮食卫生：孕妇需要注意饮食卫生，避免食用生肉、生鱼、生蛋等食物，以免感染细菌和病毒。
4.避免饮酒和吸烟：孕妇需要避免饮酒和吸烟，以免对胎儿的健康造成影响。
总之，孕妇需要根据孕周的不同，合理调整饮食，保证营养均衡，同时注意饮食卫生和避免不良习惯，以保证胎儿的正常生长发育。如果孕妇有任何饮食方面的问题，建议咨询医生或营养师的意见。