人瘦下来鼻子一般不会变小。
鼻子的大小主要由鼻骨和软骨的发育情况决定，这些结构在青春期后基本已经定型，不会因为身体的肥瘦变化而改变。当人变瘦时，面部的脂肪会减少，包括鼻子周围的脂肪，但鼻子的骨骼结构并没有发生变化，所以鼻子的大小通常也不会改变。
然而，有些人在减肥后可能会感觉鼻子看起来更小，这可能是由于以下原因：
视觉错觉：当脸部整体变瘦时，五官会显得更加突出，包括鼻子。从视觉上可能会给人一种鼻子变小的感觉。
皮肤紧致：减肥后，皮肤可能会变得更加紧致，这也可能使鼻子看起来更小。
需要注意的是，每个人的面部特征和身体比例都是独特的，鼻子的大小与面部的其他特征也有一定的关系。而且，外貌的美观是主观的，重要的是保持健康和自信。
如果你对自己的鼻子大小或外貌有任何疑虑，最好咨询专业的医生或整形专家，他们可以根据你的具体情况提供更准确的信息和建议。同时，保持健康的生活方式，包括均衡饮食和适量的运动，对于整体身体健康和外貌维持都是有益的。