当智齿发炎时，可以采取以下方法快速消炎：
1.局部冲洗：使用双氧水和生理盐水对口腔进行冲洗，有助于清除发炎部位的食物残渣和细菌，减少感染。
2.用药治疗：在医生的指导下，使用抗生素（如甲硝唑、阿莫西林等）和止痛药（如布洛芬、对乙酰氨基酚等）来缓解炎症和疼痛。
3.调整饮食：避免食用辛辣、刺激性食物，以及过于坚硬的食物，以免加重炎症。可以多食用一些富含维生素C和蛋白质的食物，有助于促进伤口愈合。
4.注意口腔卫生：保持口腔清洁，早晚刷牙，饭后漱口。可以使用漱口水来辅助清洁口腔。
5.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在肿胀的部位，每次敷15-20分钟，有助于减轻炎症和疼痛。
6.就医治疗：如果炎症严重，出现发热、张口受限等症状，应及时就医，进行进一步的治疗，如局部切开引流、冠周龈瓣切除术等。
需要注意的是，对于孕妇、哺乳期妇女、糖尿病患者等特殊人群，智齿发炎的治疗方法可能有所不同，应在医生的指导下进行治疗。此外，在炎症消退后，应及时拔除智齿，以避免再次发炎。