戊酸雌二醇片是一种雌激素类药物，主要用于补充体内雌激素不足，治疗女性性腺功能不良、闭经、更年期综合征等。关于服用戊酸雌二醇片21天是否会发胖，需要具体情况具体分析。
戊酸雌二醇片的主要作用是补充雌激素，一般来说，单独使用戊酸雌二醇片不会导致体重明显增加。但在某些情况下，服用戊酸雌二醇片可能会带来一些副作用，其中包括体重增加。
需要注意的是，体重增加可能是由于水钠潴留引起的，而不是真正的脂肪堆积。此外，服用戊酸雌二醇片期间，如果不注意饮食和运动，也可能会导致体重增加。
此外，戊酸雌二醇片属于处方药，需要在医生的指导下使用。在服用戊酸雌二醇片期间，应遵循医生的建议，注意饮食和运动，以保持身体健康。
总的来说，服用戊酸雌二醇片21天是否会发胖，因人而异。如果在服用戊酸雌二醇片期间出现体重明显增加或其他不适症状，应及时就医，以便调整治疗方案。