雪莲泡酒的功效与作用主要有以下几点：
1.散寒祛湿：雪莲性大热，对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛，性功能衰退，妇女月经不调，痛经，崩漏均有很好的疗效。
2.温肾壮阳：雪莲含有丰富的蛋白质和氨基酸，可有效地调节人体酸碱度，增强人体免疫力及抗疲劳，抗衰老作用。
3.美容养颜：雪莲能有效地调节人体酸碱度，增强人体免疫力及抗疲劳，抗衰老作用。
需要注意的是，雪莲泡酒虽然有一定的功效和作用，但并不是所有人都适合饮用。以下人群需要谨慎饮用：
1.孕妇禁用：雪莲泡酒具有一定的刺激性，可能会对胎儿造成影响。
2.儿童禁用：儿童身体尚未发育完全，饮用雪莲泡酒可能会影响身体正常发育。
3.对酒精过敏者禁用：雪莲泡酒中含有酒精，对酒精过敏者饮用后可能会出现过敏反应。
4.高血压、心脏病患者禁用：雪莲泡酒具有一定的刺激性，可能会导致血压升高、心跳加快等不适症状。
在饮用雪莲泡酒时，应注意适量饮用，不要过量。同时，应选择正规渠道购买雪莲，并注意保存方式，避免雪莲泡酒变质。如果在饮用过程中出现不适症状，应立即停止饮用，并及时就医。