门冬胰岛素和门冬胰岛素30的区别主要体现在以下几个方面：
1.成分不同：门冬胰岛素是一种速效胰岛素类似物，而门冬胰岛素30是一种预混胰岛素类似物，含有30%的门冬胰岛素和70%的精蛋白门冬胰岛素。
2.起效时间和作用时间不同：门冬胰岛素的起效时间较快，通常在注射后15分钟内起效，作用时间持续4-6小时；门冬胰岛素30的起效时间相对较慢，一般在注射后30分钟左右起效，作用时间持续24小时。
3.适用人群不同：门冬胰岛素适用于需要快速控制餐后血糖的患者，如糖尿病患者餐后血糖升高明显或需要进行餐时胰岛素注射的患者；门冬胰岛素30适用于需要基础和餐时胰岛素控制血糖的患者，如糖尿病患者需要基础胰岛素补充和餐后血糖控制的患者。
4.使用方法不同：门冬胰岛素需要在餐前15分钟内注射；门冬胰岛素30可以在餐前即刻或餐前30分钟内注射。
5.不良反应不同：门冬胰岛素和门冬胰岛素30的不良反应相似，主要包括低血糖、过敏反应等。但由于门冬胰岛素30中含有精蛋白，可能会引起过敏反应的发生率增加。
需要注意的是，无论是使用门冬胰岛素还是门冬胰岛素30，都需要在医生的指导下进行，并严格按照医生的建议进行注射时间、剂量和使用方法等方面的调整。同时，患者还需要注意饮食控制、适当运动等，以更好地控制血糖水平。