菊花甘草茶是由菊花和甘草冲泡而成的茶饮，具有以下功效与作用：
清热解毒：菊花和甘草都具有清热解毒的作用，能够清除体内的热毒，缓解发热、咽喉肿痛等症状。
抗炎止痛：菊花和甘草中的成分具有抗炎、止痛的作用，能够缓解关节炎、牙痛等疼痛症状。
提高免疫力：菊花和甘草中的多糖、黄酮等成分能够提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。
保护肝脏：菊花和甘草中的成分能够保护肝脏，减轻肝脏的负担，预防肝脏疾病的发生。
降血压：菊花和甘草中的成分具有降血压的作用，能够降低高血压患者的血压。
菊花甘草茶虽然具有多种功效与作用，但也有一些使用禁忌和风险提示：
孕妇和哺乳期妇女禁用：菊花和甘草都具有一定的药性，孕妇和哺乳期妇女禁用，以免影响胎儿和婴儿的健康。
过敏体质者慎用：对菊花或甘草过敏的人慎用，以免引起过敏反应。
不宜过量饮用：菊花甘草茶不宜过量饮用，以免引起不适。
不宜与其他药物同时服用：菊花甘草茶不宜与其他药物同时服用，以免影响药效或引起不良反应。
菊花甘草茶的使用方法如下：
准备菊花5克，甘草3克。
将菊花和甘草洗净，放入茶壶中。
加入适量的热水，浸泡5-10分钟后即可饮用。
可根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖。
菊花甘草茶的识别技巧如下：
观察外形：优质的菊花甘草茶外形完整，色泽鲜艳，无杂质。
闻气味：优质的菊花甘草茶具有清淡的香气，无异味。
品尝口感：优质的菊花甘草茶口感醇厚，回甘持久。
总之，菊花甘草茶具有多种功效与作用，但也有一些使用禁忌和风险提示。在使用前，应了解自己的身体状况和过敏史，遵循使用方法和剂量，以免引起不适。