发烧时可以吃鸡蛋，但不宜多吃。鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。发烧时，人体的新陈代谢会加快，身体对营养的需求也会增加。因此，适当吃一些鸡蛋可以为身体提供营养，有助于恢复健康。
然而，鸡蛋也含有较高的蛋白质和胆固醇，过量食用可能会增加肠胃负担，导致消化不良等问题。此外，发烧时人的消化功能会减弱，过多食用鸡蛋可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。
因此，建议发烧患者在饮食上以清淡、易消化的食物为主，可以适量吃一些鸡蛋，但不要过量。同时，应多喝水，注意休息，保持室内空气流通，以促进身体的恢复。如果发烧症状持续不缓解或出现其他异常症状，应及时就医。