荷叶、山楂、决明子泡水喝具有一定的减肥效果，但具体效果因人而异。
荷叶、山楂、决明子都属于药食同源的食材，其中荷叶具有清热解暑、升发清阳、凉血止血的功效；山楂具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效；决明子具有清热明目、润肠通便的功效。现代药理学研究表明，荷叶、山楂、决明子中含有多种成分，如荷叶碱、山楂酸、决明子苷等，这些成分具有一定的减肥作用。
此外，荷叶、山楂、决明子泡水喝还可以促进肠道蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。但需要注意的是，荷叶、山楂、决明子泡水喝的减肥效果有限，不能替代药物治疗。如果想要达到更好的减肥效果，还需要结合饮食控制和适量运动。
需要注意的是，荷叶、山楂、决明子性凉，脾胃虚寒、低血压、低血糖的人群不宜饮用，以免引起不适。此外，孕妇、哺乳期妇女及儿童也不宜饮用，以免影响身体健康。