被鱼刺卡住后，采用以下方法能最快地帮助去除鱼刺：
1.尝试咳出：如果鱼刺较小，可以尝试通过咳嗽将其咳出。
2.使用镊子夹出：若鱼刺位置较浅，张开嘴巴能看到，可以用镊子将其夹出。
3.催吐：用手指或筷子等刺激舌根，引发呕吐，使鱼刺随呕吐物一起排出。
4.就医处理：如果鱼刺较大或位置较深，无法通过以上方法取出，应及时就医，由专业医生进行处理。
被鱼刺卡住是一种常见的情况，主要是由于进食时不慎将鱼刺咽下，鱼刺可能会卡在喉咙、食管等部位。如果鱼刺较小且位置较浅，通过上述方法可能将其去除。但如果鱼刺较大或位置较深，强行取出可能会导致更严重的损伤，甚至引发感染等并发症。因此，在处理被鱼刺卡住的情况时，应根据具体情况选择合适的方法。如果无法自行处理或症状持续不缓解，应及时就医，以免延误病情。