肾炎什么东西不能吃

肾炎患者需要注意饮食，以下是一些不能吃或应该少吃的食物：

1.水肿和高血压患者应限制盐的摄入，避免食用腌制食品、咸菜、咸鱼等。

2.限制蛋白质的摄入，选择优质蛋白质，如瘦肉、鱼、蛋、牛奶等。

3.限制钾的摄入，避免食用高钾食物，如香蕉、橘子、土豆、蘑菇等。

4.限制磷的摄入，避免食用动物内脏、坚果、豆类等富含磷的食物。

5.避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等。

6.避免饮酒和吸烟。

总之，肾炎患者需要注意饮食，避免食用对肾脏有损害的食物，保持营养均衡，有助于控制病情。