新生儿睡觉不踏实老醒可能是由多种原因引起的，可以通过调整环境、改善喂养方式、安抚宝宝等方式进行缓解，建议及时就医。具体分析如下：
1.环境因素：室内温度过高或过低、环境嘈杂、光线过强等都可能影响新生儿的睡眠。
2.喂养问题：宝宝没有吃饱或吃得过饱、喂奶时间间隔过长或过短等都可能导致宝宝睡觉不踏实。
3.生理因素：宝宝的神经系统尚未发育完全，容易受到外界刺激而导致睡眠不安稳。
4.疾病因素：一些疾病也可能导致新生儿睡觉不踏实，如感冒、湿疹、佝偻病等。
在治疗期间，家长需要注意保持宝宝的舒适环境，调整喂养方式，及时安抚宝宝的情绪。同时，可适当食用一些有助于睡眠的食物，如牛奶、小米等，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、大蒜等。