手术全麻可能导致的后遗症及处理方法如下：
1.恶心呕吐：这是全麻后常见的症状，通常在术后几小时内自行缓解。可以通过禁食、侧卧、轻拍背部等方式缓解。
2.头痛：可能由于术中头部位置改变、低血压或脑脊液流失等原因引起。可以通过卧床休息、抬高头部、给予镇痛药物等方式缓解。
3.喉咙疼痛：由于气管插管引起，通常在术后1-2天内缓解。可以通过多喝水、含喉片等方式缓解。
4.认知障碍：部分患者在全麻后可能会出现记忆力下降、注意力不集中等认知障碍。这种情况通常是暂时的，会随着时间逐渐恢复。
5.呼吸系统问题：如呼吸困难、肺炎等，可能由于麻醉药物对呼吸功能的影响、疼痛限制呼吸运动等原因引起。需要及时进行治疗，包括吸氧、使用呼吸机等。
6.心血管系统问题：如低血压、心律失常等，可能由于麻醉药物的影响、手术刺激等原因引起。需要密切监测生命体征，及时进行处理。
7.过敏反应：极少数患者可能对麻醉药物过敏，出现皮疹、呼吸困难等症状。需要立即停止使用麻醉药物，并进行抗过敏治疗。
需要注意的是，全麻后的后遗症严重程度因人而异，有些可能是暂时的，有些可能是长期的。如果出现严重的后遗症，应及时就医，进行针对性治疗。同时，在手术前，患者应告知医生自己的健康状况和过敏史，以便医生选择合适的麻醉方式和药物。术后，患者应按照医生的要求进行护理和恢复，避免剧烈运动和饮酒等。