胃反酸水是指胃内容物经食管反流达口咽部，口腔感觉到出现酸性物质，它与十二指肠内容物经胃、食管反流达口咽部，口腔感觉到出现苦味物质，都被称为反流。胃反酸水的症状主要有以下2种：
1.烧心：指胸骨后或剑突下烧灼感，常由胸骨下段向上伸延，是胃食管反流病最常见的症状。
2.反流：指胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入咽部或口腔的感觉，此症状多在胸骨后烧灼感出现之前出现。
胃反酸水的治疗方法主要有以下3种：
1.改变生活方式：抬高床头15～20厘米是简单而有效的方法，这样可在睡眠时利用重力作用减少反流。脂肪、巧克力、茶、咖啡等食物会降低LES压力，宜适当控制。胃食管反流患者应戒烟戒酒。避免餐后即平卧。
2.药物治疗：如果改变生活方式后，胃反酸水的症状没有得到缓解，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑等。
3.手术治疗：如果胃反酸水的症状比较严重，通过改变生活方式和药物治疗都无法缓解，或者患者已经出现了食管狭窄、Barrett食管等并发症，就需要考虑手术治疗。
需要注意的是，胃反酸水的治疗方法需要根据患者的具体情况进行选择，建议在医生的指导下进行治疗。同时，患者在日常生活中也需要注意饮食和生活习惯，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。