外阴瘙痒蜕皮可能是外阴炎、外阴湿疹、外阴白斑、阴道炎、糖尿病等原因所致，可以通过药物、手术等方式进行治疗，建议及时就医。具体分析如下：
1.外阴炎：如果患者平时不注意个人卫生，可能会导致细菌感染，引起外阴炎，出现外阴瘙痒、蜕皮等症状。患者可以在医生的指导下使用甲硝唑栓、克霉唑栓等药物进行治疗。
2.外阴湿疹：如果患者长期穿紧身化纤内裤，可能会导致外阴部潮湿、闷热，从而引起外阴湿疹，出现外阴瘙痒、蜕皮、丘疹等症状。患者可以在医生的指导下使用炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物进行治疗。
3.外阴白斑：外阴白斑是一种外阴色素减退性疾病，可能与遗传、自身免疫、性激素缺乏等因素有关，患者会出现外阴瘙痒、蜕皮、色素减退等症状。患者可以在医生的指导下使用丙酮酸油膏、黄体酮油膏等药物进行治疗。
4.阴道炎：阴道炎是阴道黏膜及黏膜下结缔组织的炎症，可能与细菌、真菌、滴虫等感染有关，患者会出现阴道分泌物增多、外阴瘙痒、蜕皮等症状。患者可以在医生的指导下使用甲硝唑栓、克霉唑栓等药物进行治疗。
5.糖尿病：糖尿病患者如果血糖控制不佳，可能会导致皮肤感染，引起外阴炎，出现外阴瘙痒、蜕皮等症状。患者需要在医生的指导下使用胰岛素等药物进行治疗，将血糖控制在正常范围内。
患者在治疗期间需要注意个人卫生，保持外阴清洁干燥，可适当食用富含维生素的食物，如苹果、橙子、菠菜等，避免食用辛辣、刺激性的食物，如辣椒、花椒、大蒜等。