手淫不到一分钟就射了属于早泄，戒掉手淫后是否能恢复，取决于早泄的原因。以下是一些可能的情况：
1.心理因素：如果早泄是由于心理原因引起的，如焦虑、紧张、性经验不足等，戒掉手淫后，通过调整心态、增加性经验等方式，早泄可能会得到改善。
2.前列腺炎等疾病：如果早泄是由于前列腺炎等疾病引起的，戒掉手淫后，需要积极治疗疾病，早泄才能得到恢复。
3.其他原因：如果早泄是由于其他原因引起的，如龟头敏感度过高、阴茎神经病变等，戒掉手淫后，早泄可能不会得到明显改善，需要进行相应的治疗。
需要注意的是，手淫是一种正常的生理行为，但过度手淫可能会对身体和心理健康造成负面影响。建议控制手淫的频率，避免过度手淫。如果早泄问题持续存在或影响到生活质量，建议及时就医，进行全面的检查和治疗。
此外，对于未成年人来说，戒掉手淫尤为重要。未成年人的身体和心理尚未完全发育成熟，过度手淫可能会影响身体发育、心理健康和学习成绩。家长和学校应该加强对未成年人的性教育，引导他们树立正确的性观念，避免过度沉迷于手淫。