牙齿喝冷水痛，通常是由以下原因引起：
1.龋齿：龋齿是牙齿硬组织逐渐被破坏的一种疾病，在龋齿的早期，冷刺激可能会引起牙齿疼痛。这是因为龋洞已经接近牙髓，冷水刺激会通过牙本质小管刺激牙髓，引起疼痛。
2.牙本质敏感：牙本质敏感是指牙齿表面的牙釉质磨损或流失，导致牙本质暴露，外界刺激（如冷、热、酸、甜等）容易刺激牙髓，引起疼痛。
3.牙髓炎：牙髓炎是牙髓组织的炎症，通常由龋齿、牙齿外伤或其他原因引起。当牙髓发炎时，喝冷水会刺激牙髓，引起疼痛。
4.根尖周炎：根尖周炎是牙根周围组织的炎症，通常由牙髓炎发展而来。喝冷水时，冷水刺激会通过根尖孔引起根尖周围组织的炎症反应，导致疼痛。
5.牙齿隐裂：牙齿隐裂是指牙齿表面的细微裂纹，通常不易察觉。喝冷水时，冷水可能会沿着裂缝刺激牙髓，引起疼痛。
需要注意的是，牙齿喝冷水痛可能是多种牙齿疾病的症状之一，如果疼痛持续不缓解或加重，建议及时就医，进行口腔检查和治疗。此外，为了保护牙齿健康，建议每天刷牙两次，使用牙线和漱口水，定期洗牙和检查。