大三阳指的是乙肝大三阳，即乙肝五项检查中乙肝表面抗原（HBsAg）、乙肝e抗原（HBeAg）和乙肝核心抗体（抗HBc）阳性。乙肝大三阳患者的碗筷一般不会传染乙肝，但可能会通过血液、性接触和母婴传播。
乙肝是一种通过血液、性接触和母婴传播的传染病，不会通过消化道传播。因此，与乙肝大三阳患者共餐、接吻、共用办公用品等一般不会被传染乙肝。但是，当皮肤或黏膜有破损时，乙肝病毒可能会通过破损处进入血液而感染，因此，乙肝大三阳患者的血液、唾液、精液、阴道分泌物等具有传染性。
需要注意的是，虽然乙肝大三阳患者的碗筷一般不会传染乙肝，但为了避免乙肝病毒的传播，建议与乙肝大三阳患者生活密切接触的人及时接种乙肝疫苗，以获得对乙肝的免疫力。此外，乙肝大三阳患者应注意个人卫生，避免血液、唾液等污染周围环境，同时应积极接受抗病毒治疗，以控制病情，减少乙肝病毒的传播。
总之，乙肝大三阳患者的碗筷一般不会传染乙肝，但为了避免乙肝病毒的传播，建议与乙肝大三阳患者生活密切接触的人及时接种乙肝疫苗，同时乙肝大三阳患者应注意个人卫生，积极接受抗病毒治疗。