每天早上一次大便，但全是拉稀，可能是以下原因引起：
1.肠易激综合征：这是一种常见的功能性肠病，多与心理、饮食、肠道感染后、胃肠动力学异常、内脏感觉异常等因素有关。主要症状为与排便异常相关的腹痛、腹胀，以及排便习惯和大便性状的改变，无其他全身症状。部分患者可表现为腹泻与便秘交替。
2.炎症性肠病：包括溃疡性结肠炎和克罗恩病。溃疡性结肠炎主要表现为腹泻、黏液脓血便、腹痛，病情轻重不等，多呈反复发作的慢性病程；克罗恩病则以腹痛、腹泻、瘘管形成和肠梗阻为特点，多伴有发热、营养不良等全身表现。
3.感染性肠炎：如病毒、细菌、真菌、寄生虫感染等均可引起肠炎，导致腹泻。常见的有食用不洁食物后引起的急性胃肠炎，以及旅行者腹泻等。
4.药物相关性腹泻：某些药物，如抗生素、抗抑郁药、降压药等，可能会引起肠道功能紊乱，导致腹泻。
5.其他：如甲状腺功能亢进、肾上腺皮质功能减退等内分泌疾病，也可能导致腹泻。
总之，引起每天早上一次大便但全是拉稀的原因较多，如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。