一般情况下，脐带脱落后1-2天就可以碰水了，但具体时间还要根据宝宝的恢复情况来决定。
脐带脱落后，脐窝内会有一些渗出物，需要保持干燥。如果过早碰水，可能会导致感染。但如果脐窝干燥，没有红肿、渗出等异常情况，一般在脐带脱落后1-2天就可以碰水了。
需要注意的是，给宝宝洗澡时，应避免用力揉搓脐部，洗完澡后应及时擦干脐部，保持脐部干燥。如果发现脐部有红肿、渗出等异常情况，应及时就医。
此外，在脐带未脱落前，家长应注意保持脐部的清洁干燥，每天用碘伏消毒脐部1-2次，避免脐部感染。如果脐部出现感染，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
总之，家长应根据宝宝的具体情况，决定脐带脱落后多久可以碰水，并注意保持脐部的清洁干燥，避免感染。