感冒咳嗽是一种常见的病症，除了药物治疗外，食疗也是一种不错的选择。以下是一些感冒咳嗽食疗的方法：
1.烤橘子：将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让患者吃温热的橘瓣。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后，痰液的咳出会变得容易些，感冒也好得快。
2.梨汁炖冬菇：梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。将梨切成小块，加入适量的水和冬菇，用小火炖15分钟即可。
3.红糖姜枣汤：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻、恶阴等。
4.香菜汤：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒，发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
5.白萝卜蜂蜜：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈，发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。
6.鲜梨贝母：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟，早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈。
7.冰糖燕窝粥：燕窝10克，大米100克，冰糖50克，等大米煮粥，熟时加冰糖再煮二、三沸即成，可治肺虚久咳。
8.燕窝梨：燕窝5克(水浸泡)，白梨2个，川贝母10克，冰糖5克，同放碗内，隔水炖熟食用，可治多年痰咳，气短乏力。
9.萝卜胡椒止咳祛痰：涎萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片，煎熟饮汤，治咳嗽痰多。
10.豆浆饮：黄豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖饮用，每日清晨空腹饮1碗，健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。
需要注意的是，食疗只能起到辅助治疗的作用，如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。同时，在食疗过程中，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多喝水，注意休息。