寒咳患者可以食用以下几种食物来止咳：
1.生姜：生姜性温，味辛，具有散寒止咳的功效。可将生姜切片后煮汤，或加入其他食材中烹饪，如生姜红糖水、生姜炖鸡汤等。
2.梨：梨具有润肺止咳、清热降火的作用。可以直接食用梨，也可以将梨煮汤或制成梨汁饮用。
3.杏仁：杏仁性温，味苦，具有润肺止咳、平喘的功效。可将杏仁研碎后煮粥或煮汤食用。
4.橘皮：橘皮性温，味辛、苦，具有燥湿化痰、理气健脾的功效。可将橘皮泡茶饮用，或加入其他食材中烹饪，如橘皮粥、橘皮鲫鱼汤等。
5.大蒜：大蒜性温，味辛，具有温中消食、解毒杀虫的功效。可将大蒜捣成泥后，加入适量的水稀释后饮用，或加入菜肴中烹饪。
需要注意的是，食物只能起到辅助治疗的作用，如果寒咳症状严重，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，在食用这些食物时，应注意适量，避免过量食用引起不适。