生活中减肥健康饮食的小常识主要包括以下几点：
1.控制总热量摄入：要想减肥，就需要消耗的热量大于摄入的热量。因此，需要控制食物的摄入量，同时选择低热量、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。
2.合理分配饮食：饮食的分配也很重要。一般来说，早餐应该吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。此外，还需要注意饮食的时间，尽量避免夜宵和零食。
3.增加运动量：除了控制饮食，增加运动量也是减肥的关键。适量的运动可以帮助消耗热量，提高新陈代谢，同时还可以增强心肺功能，提高身体免疫力。
4.饮食多样化：为了保证营养均衡，饮食应该多样化。应该多吃各种不同的食物，包括蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类等。
5.控制糖分和盐分的摄入：过多的糖分和盐分摄入会导致体重增加和健康问题。应该尽量减少糖果、饮料、加工食品等高糖高盐的食物的摄入。
6.饮水充足：饮水充足可以帮助维持身体的新陈代谢，促进消化和排泄。建议每天饮用足够的水，避免饮料等高热量的饮品。
7.饮食规律：保持饮食规律可以帮助维持身体的新陈代谢，避免过度饥饿或过度饱食。建议每天定时定量进食，避免暴饮暴食。
8.注意饮食环境：饮食环境也会影响食欲和饮食习惯。应该选择安静、整洁、舒适的环境进食，避免在看电视、使用电脑等情况下进食。
9.控制饮酒量：饮酒会增加热量摄入，同时还会对肝脏和其他器官造成损害。建议适量饮酒，或者选择低酒精度的饮品。
10.注意饮食细节：在饮食过程中，还需要注意一些细节问题。例如，慢慢咀嚼食物，充分咀嚼可以帮助消化，减少食物的摄入量；选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤等，避免油炸等高热量的烹饪方式。
总之，减肥健康饮食需要综合考虑饮食的控制、运动的增加、饮食的多样化等多个方面。只有在日常生活中注意这些小常识，才能达到减肥和保持健康的目的。