菠萝既不属于热性也不属于凉性，而是一种平性水果。
菠萝营养丰富，富含维生素C、维生素B1、胡萝卜素、膳食纤维以及蛋白酶等营养物质，具有清热解暑、消食止泻、降压利尿等功效。但菠萝中含有一种蛋白酶，容易引起过敏反应，还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激作用，食之过多会出现舌头发麻、呕吐、腹痛等症状。以下是一些食用菠萝的注意事项：
过敏体质者应谨慎食用。将菠萝去皮后，切成片或块，放在开水中煮一下再吃。这样可以破坏菠萝蛋白酶，减少过敏反应的发生。
不要空腹食用菠萝。菠萝中含有的酸性物质会刺激胃黏膜，空腹食用可能会引起胃部不适。
食用菠萝后要及时漱口。菠萝中的糖分和酸性物质容易滋生细菌，残留在口腔中会对牙齿造成损害。
总之，适量食用菠萝对身体有益，但要注意食用方法和过敏反应。如果食用菠萝后出现不适症状，应及时就医。