如果发现身边有人突然中风，在急救人员到达之前，可按照以下步骤进行处理：
1.识别中风：让患者保持平卧位，若患者意识丧失，可将其摆放为侧卧位，抬起下颌，保持呼吸道通畅。同时，立即拨打急救电话120。
2.避免移动：尽量不要随意移动患者，尤其是头部，以免加重病情。
3.检查呼吸和心跳：如果患者呼吸、心跳停止，应立即进行心肺复苏。
4.控制血压：如果患者有高血压，可口服硝苯地平10mg舌下含服，但不要使用降压过快的药物。
5.等待急救人员到来：在急救人员到达之前，密切观察患者的呼吸、心跳、意识等情况，每5分钟检查1次，并做好记录。
需要注意的是，以上内容仅供参考，具体急救方法请以专业医生的指导为准。