如果你尝试了各种方法，但体重仍然顽固不降，可能是由以下原因导致的：
1.基础代谢率下降：随着年龄的增长，人体的基础代谢率会逐渐下降，这意味着即使你摄入的热量相同，消耗的热量也会减少。
2.饮食习惯：如果你仍然保持高热量、高脂肪、高糖分的饮食习惯，即使你进行了大量的运动，也很难消耗这些热量。
3.运动量不足：运动是减肥的重要手段之一，但如果你没有进行足够的运动，或者运动强度不够，也很难达到减肥的效果。
4.压力和情绪：长期的高压力和负面情绪会导致身体分泌激素，如皮质醇，这会导致体重增加。
5.睡眠不足：睡眠不足会影响身体的代谢率，导致体重增加。
6.药物副作用：某些药物，如抗抑郁药、降压药等，可能会导致体重增加。
针对以上原因，可以采取以下措施来解决：
1.增加运动量：每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳等，同时结合力量训练，如举重、俯卧撑等，可以提高基础代谢率。
2.控制饮食：减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入，增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物摄入，同时控制每餐的摄入量。
3.管理压力和情绪：通过冥想、瑜伽、深呼吸等方式来管理压力和情绪，保持良好的心态。
4.保证充足的睡眠：每天保证7-8小时的睡眠时间，有助于维持身体的代谢率。
5.检查药物：如果你正在服用某些可能会导致体重增加的药物，可以咨询医生是否可以调整药物剂量或更换其他药物。
6.寻求专业帮助：如果你尝试了以上方法仍然无法减肥，可以咨询医生或营养师，寻求专业的帮助和建议。
总之，减肥需要综合考虑饮食、运动、压力、睡眠等多个方面，如果你遇到了困难，不要轻易放弃，可以寻求专业的帮助和支持。