五味子可以治疗肝病。五味子具有敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神的功效，对治疗因肝脏疾病引起的久嗽虚喘、津伤口渴、自汗盗汗、肾虚遗精、心悸失眠等症状有一定的效果。五味子中含有的五味子素及五味子醇等物质，能起到保肝及再生肝脏组织的作用，还能增强人体免疫力，增加肝细胞抗氧化能力，抵御自由基对肝脏的损伤，抑制肝纤维化、降低血清谷丙转氨酶水平，进而起到养肝护肝的功效。
五味子虽好，但也不是所有人都适合食用。五味子具有小毒，服用时需遵医嘱，不可过量服用。凡表邪未解，内有实热，咳嗽初起，麻疹初期，均不宜用。此外，肝炎患者服用五味子后，会出现反酸、胃烧灼感、肠鸣、困倦、乏力等不良反应。因此，在服用五味子治疗肝病时，应在医生的指导下进行，以免出现不良反应。