打呼噜手术的做法主要包括以下几个步骤：
1.术前评估：医生会对患者进行全面的身体检查和睡眠监测，以确定打呼噜的严重程度和病因，并评估患者的健康状况是否适合手术。
2.麻醉：手术通常在全身麻醉或局部麻醉下进行。
3.手术方式：根据患者的具体情况，医生会选择不同的手术方式。常见的手术方式包括：
悬雍垂腭咽成形术：通过切除部分软腭和扁桃体，扩大咽腔，减少气道阻力。
鼻腔手术：如鼻中隔矫正术、鼻甲切除术等，用于改善鼻腔通气。
其他手术：如下颌骨前移术、舌骨悬吊术等，适用于特定类型的打呼噜患者。
4.术后护理：患者需要在术后一段时间内进行护理，包括：
饮食：术后通常需要禁食一段时间，然后逐渐过渡到软食和正常饮食。
口腔护理：保持口腔清洁，避免感染。
休息：术后需要充足的休息，避免剧烈运动和劳累。
用药：医生会根据患者的情况开具药物，如止痛药、抗生素等。
5.随访：患者需要定期进行随访，医生会检查手术效果和患者的恢复情况，并根据需要进行调整和治疗。
需要注意的是，打呼噜手术并不是适用于所有患者的，医生会根据患者的具体情况进行评估和选择。手术也存在一定的风险和并发症，如出血、感染、呼吸困难等。在决定是否进行手术之前，患者应该与医生进行充分的沟通，了解手术的风险和收益，并根据自己的情况做出决策。