孕妇急性肠胃炎的治疗方法如下：
1.一般治疗：
调整饮食：以清淡、易消化的食物为主，如米粥、面条、面包等，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。
补充水分：多喝水或口服补液盐，以防止脱水。
注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累。
2.药物治疗：
益生菌：如双歧杆菌四联活菌片、枯草杆菌二联活菌颗粒等，可以调节肠道菌群，改善肠道功能。
蒙脱石散：可以吸附肠道内的有害物质，保护肠黏膜，缓解腹泻症状。
对乙酰氨基酚：如果孕妇出现发热症状，体温超过38.5°C，可以使用对乙酰氨基酚进行退热治疗。但需注意，使用药物时应遵循医生的建议，避免自行用药。
需要注意的是，在治疗过程中，孕妇应密切观察自身症状的变化，如果症状加重或出现其他异常情况，应及时就医。此外，孕妇在治疗期间应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，保持心情愉悦，以利于疾病的恢复。