皮脂腺囊肿是否可以手术需要根据具体情况来判断。一般来说，如果皮脂腺囊肿没有感染，可以手术切除；如果已经感染，需要先控制感染，然后再手术切除。
皮脂腺囊肿是由于皮脂腺排泄管阻塞，皮脂腺囊状上皮被逐渐增多的内容物膨胀所形成的潴留性囊肿。其病因是由于皮脂腺排泄管阻塞，皮脂腺囊状上皮被逐渐增多的内容物膨胀所形成的潴留性囊肿。其症状主要是皮肤上出现圆形肿物，肿物呈球形，单发或多发，大小不等，小者数毫米，大者近10厘米。一般无自觉症状，如继发感染时可有疼痛、化脓。
因此，如果皮脂腺囊肿没有感染，可以手术切除，手术的目的是完整地切除囊肿，避免复发。如果皮脂腺囊肿已经感染，需要先控制感染，然后再手术切除。手术的目的是清除感染灶，避免感染扩散。