嘴角皮肤发白可能是多种疾病的症状，以下是一些可能的原因：
1.贫血：贫血时，血液中的血红蛋白含量降低，导致皮肤和黏膜苍白。嘴角皮肤发白可能是贫血的表现之一。
2.营养不良：缺乏维生素B12、叶酸等营养素，可能导致口角炎，使嘴角皮肤发白。
3.念珠菌感染：由念珠菌引起的口角炎，可导致口角处红斑、水肿、渗出、皲裂，并伴有发白的现象。
4.白癜风：一种常见的色素脱失性皮肤病，可导致皮肤局部或泛发性色素脱失，出现白斑，也可能累及嘴角。
5.其他：盘状红斑狼疮、扁平苔藓等疾病也可能引起嘴角皮肤发白。
需要注意的是，嘴角皮肤发白还可能与其他因素有关，如遗传、环境、自身免疫等。如果发现嘴角皮肤发白，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
对于儿童和老年人等特殊人群，如果出现嘴角皮肤发白的症状，应尤其关注。儿童可能由于挑食、营养不良等原因导致贫血或维生素缺乏，而老年人可能存在全身性疾病，如贫血、糖尿病等，这些都可能影响嘴角皮肤的健康。因此，对于儿童和老年人，应更加关注他们的饮食习惯和全身健康状况，及时发现问题并进行治疗。
此外，保持良好的口腔卫生习惯，避免咬唇、舔唇等不良习惯，也有助于预防嘴角皮肤发白的发生。如果嘴角皮肤发白伴有疼痛、瘙痒、肿胀等不适症状，应及时就医，避免病情进一步加重。