喝水就胃疼可能是由以下原因引起的：
1.胃部疾病：如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，这些疾病可能导致胃酸分泌过多，喝水后刺激胃黏膜，引起疼痛。
2.食管疾病：如食管炎、食管裂孔疝等，胃酸反流到食管，喝水后可能刺激食管和胃黏膜，引起疼痛。
3.神经官能症：有些人可能由于精神紧张、焦虑等原因引起神经功能紊乱，导致胃部不适，喝水后可能加重。
4.其他：如胃肿瘤、胃下垂等，也可能引起喝水后胃疼。
具体原因需要通过相关检查（如胃镜、上消化道造影等）来明确。在治疗方面，首先需要明确病因，然后针对病因进行治疗。同时，患者可以通过调整饮食习惯、避免食用刺激性食物、戒烟限酒等方式来缓解症状。如果症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。