维生素C含片具有多种作用和功效。一般来说，它可以增强免疫力，研究表明，每天适当补充维生素C含片，能使人体患感冒的几率降低约30%左右。
增强免疫力方面
促进免疫细胞功能： 维生素C参与体内多种生理过程，能促进白细胞的活性，帮助身体更好地抵御病菌入侵。比如在感染性疾病流行期间，适当补充维生素C含片有助于维持免疫系统的正常运转。抗氧化维护细胞： 它是一种强抗氧化剂，能够清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤，从而间接增强身体的整体免疫防御能力。
参与胶原蛋白合成
皮肤健康保障： 维生素C对胶原蛋白的合成至关重要，而胶原蛋白是构成皮肤、骨骼、牙齿等组织的重要成分。如果体内维生素C充足，皮肤会更加光滑有弹性，有助于延缓皮肤衰老。例如，长期缺乏维生素C可能会导致皮肤粗糙、容易出现瘀斑等情况，而补充维生素C含片可以改善这些状况。骨骼牙齿支持： 在骨骼和牙齿的形成中，维生素C也发挥着作用，能维持它们的正常结构和功能，有助于预防骨质疏松等问题。
辅助改善血管健康
降低血管脆性： 维生素C可以促进血管壁中胶原蛋白的合成，增强血管壁的韧性，降低血管的脆性。对于一些有轻微血管脆性增加导致经常出现皮下出血点的人，适当补充维生素C含片可能会有一定帮助。促进胆固醇代谢： 它在一定程度上有助于促进胆固醇的代谢，辅助维持血脂的正常水平，对心血管健康有一定的益处。不过，虽然维生素C含片有诸多好处，但也不能过量服用。一般来说，成人每天补充维生素C含片的量不宜超过1000毫克。而且，不能将其当作药物来依赖，日常饮食中也可以通过多吃新鲜的蔬菜水果来获取维生素C，像橙子、柠檬、猕猴桃等水果中维生素C含量都比较丰富。对于特殊人群，如孕妇、哺乳期女性等，在服用维生素C含片前最好先咨询医生的意见。