小儿吃头孢过敏的症状主要包括以下几个方面：
1.皮肤症状：如皮疹、瘙痒、红肿等。
2.呼吸道症状：如咳嗽、喘息、呼吸困难等。
3.消化系统症状：如恶心、呕吐、腹泻等。
4.过敏性休克：这是一种严重的过敏反应，可能会导致血压下降、心跳加快、呼吸困难等危及生命的症状。
如果孩子在服用头孢后出现上述症状，家长应立即停止服用头孢，并尽快带孩子去医院就诊。在医生的指导下，可以使用抗组胺药、肾上腺素等药物进行治疗。同时，家长应该密切观察孩子的病情变化，如有异常应及时告知医生。
需要注意的是，每个孩子的过敏症状可能不同，如果孩子对头孢过敏，以后应避免使用头孢类药物。如果孩子需要使用抗生素，医生会根据孩子的具体情况选择其他合适的药物。在给孩子使用任何药物之前，家长都应该仔细阅读药品说明书，并告知医生孩子的过敏史。