在服用头孢后饮酒可能会产生双硫仑样反应，严重情况下可能会危及生命。因此，服用头孢期间以及停药一周内都不可以饮酒，同时也应避免食用含有酒精的食物或药物。
双硫仑样反应的严重程度与饮酒量和个体差异有关，其症状通常在饮酒后30分钟内出现，包括面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等。
除了头孢类药物，硝咪唑类药物如甲硝唑、替硝唑等也会引起双硫仑样反应。需要注意的是，这些反应并非在每个人身上都会发生，且个体对药物的反应也存在差异。如果你在服用头孢类药物期间需要饮酒，应提前告知医生，并遵循医生的建议。