吃维生素C对美白有一定的帮助，但不能单纯依靠吃维生素C来达到美白效果。
维生素C是一种抗氧化剂，可以抑制黑色素的生成，减少皮肤色素沉着，从而达到美白的效果。此外，维生素C还可以促进胶原蛋白的合成，增强皮肤的弹性，使皮肤更加光滑细腻。
除了吃维生素C外，还可以通过以下方法来美白皮肤：
做好防晒：阳光中的紫外线会刺激皮肤产生黑色素，导致皮肤变黑。因此，要做好防晒工作，避免长时间暴露在阳光下。
定期去角质：定期去除皮肤表面的老化角质，可以减少黑色素的沉着，使皮肤更加光滑。
使用美白产品：可以使用含有美白成分的护肤品，如维生素C、熊果苷、烟酰胺等，来抑制黑色素的生成，减少皮肤色素沉着。
保持良好的生活习惯：保持充足的睡眠、均衡的饮食、适量的运动等，都可以促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更加健康。
需要注意的是，维生素C不能过量服用，否则会对身体造成一定的危害。一般来说，成年人每天摄入100-200毫克的维生素C即可。此外，维生素C具有一定的酸性，可能会对胃肠道造成刺激，因此最好在饭后服用。