干玉米须泡水喝具有以下功效和作用：
1.利尿消肿：干玉米须泡水喝具有促进尿液排泄的作用，可以消除身体水肿，适用于治疗肾炎水肿、肝硬化腹水、脚气水肿等病症。
2.降低血压：干玉米须中的黄酮类化合物、生物碱等成分，具有降血压的作用，适合高血压患者饮用。
3.利胆退黄：干玉米须泡水喝可以促进胆汁排泄，降低胆汁中胆固醇的含量，对胆囊炎、胆结石等疾病有一定的辅助治疗作用。
4.止血：干玉米须泡水喝还具有缩短凝血时间的作用，可用于治疗多种出血症状，如吐血、衄血、尿血等。
5.抗过敏：干玉米须中的多糖类物质具有抗过敏的作用，可用于治疗荨麻疹、湿疹等过敏性疾病。
需要注意的是，干玉米须泡水喝的功效和作用虽然多，但并不能替代药物治疗疾病。如果身体有不适症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，干玉米须泡水喝的剂量也不宜过大，以免引起不良反应。