一般情况下，心脏每分钟跳动60～100次为正常范围。但这个数值并不是固定的，会受到年龄、性别、身体状况等因素的影响。
新生儿的心率较快，可达每分钟130次左右，随着年龄的增长，心率逐渐减慢。老年人的心率可能会略慢于年轻人，而经常运动的人心率也会相对较慢。此外，在某些情况下，如剧烈运动、情绪激动、发热等，心率可能会超过100次/分钟；而在睡眠、休息时，心率可能会低于60次/分钟。
如果心脏跳动过快或过慢，可能会出现心悸、头晕、乏力等不适症状。如果出现这些症状，应及时就医，进行心电图等检查，以确定是否存在心脏疾病。
对于某些特殊人群，如运动员、长期从事体力劳动的人，他们的心脏功能较强，心率可能会低于或高于正常范围，但这并不一定意味着存在疾病。在这些情况下，需要医生根据具体情况进行评估和判断。
总之，心脏每分钟跳动的次数因人而异，但如果出现异常情况，应及时就医，以便早期发现和治疗潜在的心脏疾病。同时，保持健康的生活方式，如适量运动、均衡饮食、戒烟限酒等，有助于维护心脏健康。