苹果和黄瓜都有一定的减肥效果，但黄瓜的减肥效果可能更好。
黄瓜是一种低热量、高水分的蔬菜，富含膳食纤维、维生素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸可以抑制体内的糖分转化为脂肪，有助于减少脂肪的积累。此外，黄瓜的利尿作用可以帮助排出体内多余的水分，减轻身体水肿。
苹果也是一种健康的水果，富含膳食纤维、维生素和抗氧化剂。苹果中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少食欲。然而，苹果中也含有一定的糖分，过量食用可能会对减肥产生不利影响。
需要注意的是，单纯依靠某种食物来减肥是不科学的。减肥需要综合考虑饮食、运动和生活方式等多个方面。以下是一些减肥的建议：
1.控制总热量摄入：无论是选择黄瓜还是苹果，都需要注意控制摄入量，避免摄入过多的热量。
2.均衡饮食：搭配其他蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质食物，保证摄入足够的营养。
3.适量运动：结合适量的有氧运动和力量训练，增加能量消耗，提高新陈代谢。
4.健康的生活方式：保持充足的睡眠、减少压力、戒烟限酒等都对减肥和身体健康有益。
综上所述，黄瓜的减肥效果可能更好，但减肥需要综合多种因素。如果你有减肥需求，建议在医生或专业营养师的指导下制定合理的减肥计划。