皮肤瘙痒，抓后起红疙瘩，可能是荨麻疹、湿疹、疥疮、皮肤瘙痒症等疾病所致，具体如下：
1.荨麻疹：可能是感染、食物、药物、物理因素、精神因素等所致。患者会出现大小不等的风团，伴有瘙痒，通常在2~24小时内消退，但可反复发生新的皮疹。治疗主要是去除病因，使用抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
2.湿疹：可能与遗传、免疫、环境等因素有关。患者会出现红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂等多形性皮疹，伴有瘙痒。治疗主要是寻找和去除病因，使用糖皮质激素、免疫抑制剂等药物。
3.疥疮：是由疥螨引起的传染性皮肤病。患者会出现手指缝、手腕、肘窝、腋窝、下腹、腹股沟、大腿内侧、臀部、外阴等部位的丘疹、水疱、隧道、结节，伴有瘙痒。治疗主要是外用硫磺软膏、苯甲酸苄酯乳膏等药物，同时要注意个人卫生，勤洗澡、勤换衣服、勤晒被褥。
4.皮肤瘙痒症：可能与皮肤干燥、神经精神因素、系统性疾病等有关。患者会出现全身或局部的瘙痒，没有原发性皮疹。治疗主要是避免搔抓，外用保湿霜，口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
患者在治疗期间需要注意避免搔抓，以免引起感染。可适当食用富含维生素的食物，如蔬菜、水果等，避免食用辛辣、油腻、海鲜等食物。