月经期吃辣椒可能会导致以下后果：
1.加重痛经：辣椒素会刺激血管扩张，引起子宫收缩，从而加重痛经。
2.引起经血过多：辣椒有刺激性，可能会导致血液循环加快，增加月经量，延长月经周期。
3.诱发或加重炎症：辣椒会刺激胃肠道，引起胃肠不适，还可能会影响子宫及其附件等生殖器官的正常功能，诱发或加重炎症。
4.导致上火：辣椒性热，食用过多可能会导致上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等症状。
5.影响皮肤：辣椒会刺激皮脂腺分泌，导致油脂分泌过多，容易堵塞毛孔，从而出现粉刺、痤疮等皮肤问题。
需要注意的是，这些后果并非每个人都会出现，而且具体影响程度也因人而异。此外，对于本身就有胃肠道疾病、痔疮、肛裂等肛肠疾病的人群，月经期吃辣椒可能会加重病情。因此，建议女性在月经期尽量少吃或不吃辣椒，以免影响身体健康。如果在月经期食用辣椒后出现不适症状，应及时就医。