年轻人脑出血后遗症的症状、治疗和预防如下：
1.症状：年轻人脑出血后的常见后遗症包括运动障碍、感觉障碍、认知障碍、言语吞咽障碍等。运动障碍如偏瘫、共济失调等；感觉障碍如麻木、疼痛等；认知障碍如记忆力下降、注意力不集中等；言语吞咽障碍如失语、吞咽困难等。
2.治疗：脑出血后遗症的治疗主要包括药物治疗、物理治疗、作业治疗、言语治疗、心理治疗等。药物治疗主要是针对症状进行治疗，如控制血压、血糖、血脂等；物理治疗包括运动治疗、电疗、光疗等；作业治疗主要是针对日常生活能力进行训练；言语治疗主要是针对言语吞咽障碍进行训练；心理治疗主要是针对心理问题进行治疗。
3.预防：年轻人脑出血的预防主要是针对病因进行预防，如控制血压、血糖、血脂等，避免吸烟、饮酒等不良生活习惯，定期进行体检等。此外，年轻人在日常生活中应注意避免剧烈运动、情绪激动等，避免脑出血的发生。