胃左边的器官主要有脾脏、胰腺的一部分、部分横结肠、部分小肠、左侧肾脏、左侧肾上腺等。
脾脏是人体的重要免疫器官，位于左上腹部。胰腺是人体内的第二大消化腺，其头部位于胃的后方，横跨第1-2腰椎体前方，尾部在脾门的后下方。左侧肾脏位于腹膜后脊柱两旁，左右各一。肾上腺位于两侧肾上极的内上方。
这些器官的功能各不相同，共同维持着人体的正常生理功能。如果这些器官出现问题，可能会导致相应的症状，如脾脏肿大、胰腺炎、肠梗阻、血尿等。
需要注意的是，腹部器官的位置可能因个体差异而有所不同，某些情况下，胃左边的器官可能会发生病变或移位，因此，如果出现腹部不适或其他相关症状，应及时就医，进行详细的检查和诊断，以便早期发现和治疗潜在的健康问题。