上呼吸道感染发烧不退可能是多种原因引起的，需要具体情况具体分析。
上呼吸道感染是鼻腔、咽或喉部急性炎症的概称，可能是病毒、细菌、支原体、衣原体等感染引起的。如果是病毒感染，一般不需要使用抗生素，因为抗生素对病毒无效。如果是细菌感染，需要使用抗生素进行治疗。此外，上呼吸道感染还可能并发一些并发症，如扁桃体炎、鼻窦炎、中耳炎、气管-支气管炎等，这些并发症也可能导致发烧不退。
除了感染因素外，上呼吸道感染发烧不退还可能与一些非感染因素有关，如免疫功能低下、恶性肿瘤、药物热等。
患者在治疗期间需要注意休息，多喝水，饮食清淡易消化。可适当食用富含维生素的食物，如蔬菜、水果等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。
总之，如果上呼吸道感染发烧不退，建议及时就医，明确病因，在医生的指导下进行治疗。同时，患者需要注意休息，多喝水，饮食清淡易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。