头孢吃完7天内不可以喝酒，否则可能会出现双硫仑样反应，严重时可能会危及生命。
双硫仑样反应是指在使用某些药物（如头孢菌素类）后，饮酒或接触含有酒精的食物、药物等，导致体内乙醛蓄积，出现一系列不适症状，如面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等。
除了头孢类药物，硝咪唑类药物（如甲硝唑、替硝唑）也会引起双硫仑样反应。因此，在使用这些药物期间以及停药7天内，都应该避免饮酒或接触含有酒精的物品。
需要注意的是，双硫仑样反应的发生与药物剂量、饮酒量无关，即使少量饮酒或接触酒精，也可能会引起反应。而且，该反应通常在用药后15-30分钟内发生，少数在1小时后或数小时后才出现症状。
如果在用药期间不小心喝酒了，应密切观察自己的症状，如果出现不适，应立即停止饮酒，并尽快就医。如果症状较轻，可以多喝水，促进酒精代谢；如果症状较重，应立即就医，并告知医生自己的用药情况。
此外，以下人群在使用头孢类药物时更需谨慎：
对酒精过敏的人；
患有心脑血管疾病、肝脏疾病、肾脏疾病等基础疾病的人；
年老体弱、儿童、孕妇等特殊人群；
需要同时使用其他药物的人。
总之，为了避免双硫仑样反应的发生，建议在使用头孢类药物期间及停药7天内避免饮酒或接触含有酒精的物品。如果不小心喝酒了，应密切观察自己的症状，并及时就医。同时，在使用任何药物时，都应仔细阅读说明书，了解注意事项和禁忌证。